Inicio | Documentos | Documentos Temáticos | Bolet de tinta


Bolet de tinta

Nomenclatura:

Bolet de tintaAl “bolet de tinta” també se l’anomena vulgarment “bolet de femer”. El seu nom científic és coprinus comatus.

Aspecte:

El “bolet de tinta” és un bolet de forma cilíndrica molt bonic. Les seves làmines es liquen quan aquest es fa gran i produeixen un suc negre (per aquest motiu se l’anomena bolet de tinta). El peu del “bolet de tinta” medeix entre 10 i 25cm. El seu barret comença sent blanc, després és rosat i acaba esdevenint gris.

El seu aspecte particular fa que sigui difícilment confunible amb d’altres bolets.

Hàbitat:

El podem trobar per la primavera vora de camins, gespes, jardins o bé altres llocs abonats amb excrements d’animals. El trobem normalment formant grups nombrosos.

Comestibilitat:

La carn del “bolet de tinta” és blanca, suau i normalment inolora. Aquest bolet és un molt bon comestible i per treure’n el màxim profit es recomana collir-lo jove i no conservar-lo gaire temps ja que perd el seu gust i fins i tot pot arribar a resultar perjudicial.

Fuente: http://www.elrincondelvago.com

Tags:

Comentarios


¿Te gusta cocinar?

alfogon.com

Ven al Club de Cocina

Autor


jaimerubio

Publicidad

Marcadores

Paypal Valid XHTML 1.0 Transitional   Validate CSS Valid RSS

Vista Cache. Expira el 2016-12-09 08:42:40 AM