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Poda de frutales

PODA de DURAZNEROS

Poda de Formación:

  • Primer invierno: Elegir 3 o 4 ramas (serán las ramas primarias) y suprimir las demás desde su nacimiento. Seleccionarlas de manera tal que se abran equilibradamente en forma de copa .
  • Segundo invierno: Elegir dos brotes de cada una de las ramas primarias y dejarlas para que constituyan las ramas secundarias, eliminando todas las demás.
  • Tercer invierno: Elegir dos brotes de las ramas secundarias y eliminar los restantes y así sucesivamente. Recordar que la fruta se da sobre yemas de flor de ramas del año anterior.

Poda de los Durazneros

Al Trasplante Primer Invierno Segundo Invierno Tercer invierno

Ya tenemos nuestro duraznero formado y crecido. De aquí en adelante, todos los años se realiza la denominada

Poda de Fructificación:

Cuando hacerla: A fines de invierno luego del periodo de heladas. Principales ramas a tener en cuenta en esta poda:

  • Brindillas: Ramitas delgadas de 10 a 30 cm de long. que llevan yemas de flor y de madera.
  • Rámulos: Son las más importantes, producen casi la totalidad de la fruta, miden 60 a 80 cm. y tienen ambas yemas
  • Ramilletes o Dardos: Pequeñas ramitas de 2 - 5 cm. con yemas fructíferas y una de madera en su extremidad.
  • Características de las Yemas:
    • Fructíferas o de flor (generan flores y frutos): achatadas, blanco grisáceas, pubescentes.
    • De madera (generan tallos y hojas): pequeñas, pardo-oscuras, puntiagudas.

Qué podar

Eliminar las ramas improductivas (ramas secas, retorcidas, quebradas y las apestadas si hubiere),también las ramas con brotación anticipada y la mayor parte de brindillas dejando unas pocas bien distribuidas. Podar (eliminar) adecuadamente algunos rámulos ya que éstos originarán las ramas secundarias, terciarias, etc. y como dijimos la mayor parte de frutos.

Si se corta una rama desde su base (se denomina raleo) se favorece la fructificación del árbol, pero si se corta parte de una rama, se favorece la producción de madera.

El raleo también puede hacerse sobre los frutos. Esto aumenta el tamaño promedio de la cosecha. Realizarlo cuando los duraznitos tienen el tamaño de una aceituna grande (Si existe la posibilidad de granizadas ser muy conservador). Idealmente la distancia entre frutos debe ser de 10 a 14 cm.

DAMASCOS y CIRUELOS

Se podan solamente al momento del transplante. Posteriormente solo deben cortarse ramas improductivas (secas, torcidas, quebradas) y apestadas si las hubiere.

CITRICOS

No se podan, es fundamental la sombra que produce el follaje sobre los tallos y tronco para que prosperen. Solamente se acortarán algunas ramas de la copa que sean muy altas o que estén muy lateralizadas y las ramas secas. Si cortar todo nuevo brote que salga del tronco por debajo de la división de las ramas principales y todo brote que salga del pié de injerto.

PODA DE PARRAS

La poda de parrales es una especialidad que requiere de mucha experiencia y práctica que desafortunadamente no poseo, pero vayan algunos consejos que me han servido para mantener en crecimiento y producción aceptable mis parras.

Premisa: La vid produce sus frutos sobre las yemas de flor de ramas del año anterior.

Teniendo en cuenta la anterior premisa debemos podar para: 1º) obtener frutos y 2º) obtener nuevas ramas para el año siguiente.

Una rama que va ha producir frutos se denomina "cargadora". Para obtener una cargadora, elegir una buena rama del año anterior (su superficie es lisa, pues aún no ha formado corteza resquebrajada como las ramas mas viejas) y podarla a 50-60 cm. desde su nacimiento. Elegir otra rama del año anterior inmediatamente cercana a la base de la cargadora y podarla dejando solo 2 o 3 yemas desde su nacimiento. Estas ramas se denominan "pitones", probablemente no den fruta, pero originarán 1 o 2 ramas que al año siguiente convertiremos en las nuevas cargadoras con la poda.

De acuerdo a la relación entre cargadoras y pitones variará la producción de uva y de sombra. Si dejamos 2 o 3 pitones por cada cargadora, tendremos mucha sombra y poca uva, mientras que si dejamos 1 pitón cada 2 o 3 cargadoras, aumentarán los frutos y disminuirá la sombra y también disminuirán las futuras cargadoras. Dependiendo del objetivo (fruta o sombra), del estado del parral, de su sujeción, de su ubicación, etc. elegir la relación que mas convenga.

Repetir el procedimiento indicado en todo el parral, eliminando alternadamente otras ramas (tanto viejas como nuevas), a fin que quede espacio suficiente para el crecimiento del nuevo follaje. Procurar que a todas las ramas les de sol directo y exista mucha ventilación, así se consigue una buena maduración de las uvas y disminuyen las posibilidades de infecciones.

Es muy importante fumigar los parrales para prevenir el ataque de hongos. Hacerlo inmediatamente después de la poda sobre los tallos y repetirlo cuando comienza la fructificación. Utilizar un funguicida sistémico o bien Caldo Bordelés o Solución de Oxicloruro de Cobre al 0,5% (5,0 g en un litro de agua).

Cuando las uvas comienzan a madurar, un problema suele ser el picoteo de los pájaros, pero mas daño producen las abejas y avispas que perforan las mejores uvas de los mejores racimos. Para solucionar ambos inconveniente me ha dado buen resultado el procedimiento de introducir cada racimo en pequeñas bolsas hechas con la red de tejido plástico de bolsas de cebollas. Para "cocer" las bolsitas uso una abrochadora de escritorio y luego de embolsado el racimo, ciño la boca de la bolsita al peciolo con un hilo atado flojamente. Es importante que el racimo entre holgadamente en la bolsa, de manera que exista cierta separación entre el tejido y las uvas.



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jaimerubio

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